I kulturminneåret 2009 vil vi fokusere på kulturskattene som ligger i kokebøkene og kjøkkenredskapene som er på plass i samlingen tilknyttet Åker gård og som er på vei til samlingen. Med arrangementet Kokebokens dag og i samarbeid med Faglig Matråd, er Åker gård vertskap for fremtidige utdelinger av Ingrid Espelid Hovig's Matkulturpris. Vi håper at ulike arrangementer og aktiviteter på Åker gård vil øke interessen for gode norske råvarer, norske kvalitetsprodukter og det norske måltidet.

Arrangementskalenderen for 2009;

5. og 6. juni, Kokebokens dag
Fredag 5. juni arrangeres et fagseminar som avrundes med en mottagelse og utdeling av Ingrid Espelid Hovig's Matkulturpris.
Lørdag 6. juni er en åpen publikumsdag med fokus på smak av mat og godt mathåndverk for store og små.

1. oktober, Den Store Barnekostholdsdagen
Vi arrangerer den tredje barnekostholdsdagen for tredjeklassinger i Hamarregionen og vi har fokus på de gode råvarer fra åker og eng som kommer fra landbruket i Innlandet.

13. desember, Statsbygg sitt kulturminnested i desember
Fokus på matkultur og mathåndverk knyttet til norsk julefeiring.

Arrangementer 2008

20. og 21. juni, Kokebokens dag.
Fredag 20. juni er fagdag med et fagseminar som avsluttes med konsert i Hamar Domkirke. Lørdag 21. juni er åpen publikumsdag med ulike aktiviteter på Åker gård. Da både for store og små.

11. oktober, NM i potetskrelling
Lørdag kommer det kvalifiserte potetskrellermestere fra hele landet til Åker gård for å konkurrere om å bli den aller første Norgesmester i potetskrelling. Ved siden av konkurransen vil det bli mye forskjellig god smak av poteter.

24. oktober, Den Store Barnekostholdsdagen
Vi arrangerer for andre gang Barnekostholdsdagen på Åker gård. I år er det invitert godt over 1000 tredjeklassinger fra Hamarregionen. Det er FN's internasjonale potetår og 24. oktober er FN dagen. Poteter og andre gode grønnsaker og frukt fra Innlandet står selvsagt i fokus.

Hagefesten er den første spede spiren til et fremtidig mat, måltid og opplevelsessenter på Åker Gård og vi feirer.

• De første 1000 bøker gitt av Faglig Matråd til et fremtidig kokebokmuseum er på plass. De overleveres Stiftelsen Domkirkeodden og utstilles.
• Den rykende ferske kokeboken " Tradisjonsmat fra Hedmarken - i Henriette Schønberg Erkens fotspor " overleveres kokeboksamlingen.

I tillegg til kaker fra Innlandet serveres biter av historien til Åker Gård ute på tunet, inne i stuene og i hagen.